Cerita 2 Syawal 2025

Awal pagi raya ke-2 saya main masak-masak lagi. Kali ni masak ayam masak merah berkismis. Untuk add on menu rendang daging dan kari kambing yang dimasak untuk hari raya pertama.

Selepas subuh saya terus goreng ayam sebelum menumis pes masak merah. Ayamnya saya dah defrost awal dah sebelum masuk tidur malam sebelumnya. Untuk masak merah ni, saya guna kismis kuning yang diblend untuk dicampur dalam pes so kuahnya pekat-pekat ada rasa masam manis kismis. Lebihkan gulapong jugak supaya balance rasa manisnya. 

Menu hari raya ke-2, kari kambing, rendang daging.

Ayam masak merah, kuah kacang (beli dengan sate)

Ketupat lemak, lemang dan sate ayam dan daging.

Menu mee jawa ni saya order je. Bila dah ada sate dan kuah kacang, jadilah mee jawa special. 

Tadaaa... nasi minyak jer lupa ambik gambar. Insya Allah, tahun depan umur panjang kami beraya di rumah baharu pulak.

Ada buah-buah untuk pencuci mulut jugak.

Antara tetamu terawal, selalunya yang terawal memang akan bergambar. Selebihnya memang dah kelam-kabut dah.

Ini je yang sempat bergambar, anak buah mak (tudung kuning) dan keluarga, kawan Awan dan keluarganya dan juga BFF saya zaman sekolah, anak-anaknya takde dalam gambar. Oleh sebab dalam rumah dah penuh, bergambar depan pintu pun jadilah.

Ipar-duai (adik beradik Encik Suami dan anak-anak buah) pun semua berkumpul jugak. Tapi diorang ni suka datang lambat sebelah malam, bila dah malam memang lah rumah dah ramai dengan kawan-kawan dan saudara-mara lain lagi. Tapi begitulah setiap tahun, kalau boleh kita nak la adik-beradik datang awal, ada lah masa bersembang, bergambar. Bila dah malam, orang ramai, jadi tak terlayan pulak, nak sembang lama pun payah. Masa raya ni masa nak bersembang je sebenarnya, dah jarang jumpa kan? Masa raya ni lah masa untuk berkumpul dan bersembang.

Sebab tu lah dalam sehari kalau beraya dalam 4-5 buah rumah je dapat, sebab lama bersembang di satu rumah, belum lagi kalau area jem, memang masa habis atas jalan raya je. Musim raya ni memang sana-sini je jalan jem, especially area kampung dan taman perumahan orang Melayu. Kalau tak jem, bukan raya lah. Kawasan tanah perkuburan pun jem. Hehehehe.