Hari Jumaat lepas, petang balik kerja, tetiba Aydin bagi salam.
Masuk je dalam rumah, dia tersenyum-senyum, macam biasa.
"Nah Iwa, Ibu Aydin bagik." sambil meletakkan bungkusan tapau atas meja.
Wow, kuih perauk (perahu) lah. Sedapnya! Nyam nyam, bisik saya dalam hati.
Kuih takir atau lebih dikenali dengan nama kuih perauk (perahu) di kalangan orang-orang yang tak berapa muda macam kami ni. Iyalah dah terbiasa panggil kuih ni kuih perauk masa kecil dulu sampai sekarang masih panggil kuih ni kuih perauk. Kenapa perahu? Sebab kuihnya dikukus dalam bekas yang berbentuk perahu. Rasa kuih ni? Macam rasa tepung pelita.
Rasanya lemak-lemak, ada masin sikit dan berendam dengan manisan gula apong. Makan sejuk-sejuk memang sedap. Kuih wajib ada dijual di bazaar ramadhan bila bulan puasa.
Er, tak lama lagi nak puasa ni kan? Dah habis ganti puasa ke tu???
Tags
Food Review
rupa sebijik tepung pelita tp nama je lain sikit
ReplyDeletePertama kali tengok kuih perauk ni, Mim. Nampak seakan sama tapi lain ni. Bentuknya panjang dan rupa dalamnya macam bubur som-som sebab jika tepung pelita ada lapisan hijau dan tak ada gula apong tu. Yang pasti, nmpk sedap sangat bikin terliur.
ReplyDeleteSedap enak kue perahunya, ada manis gula, juga asin dikit ya kak.😀
ReplyDeletememang versi tepung pelita cuma bentuk lain sikit
ReplyDeleteskali tgk rupa sama mcm tepung pelita mayb kelainan guna gula apong
ReplyDeletesedapnye.. mcm tepung pelita.. tapi tepung pelita air manisannya jernih..
ReplyDeleteKalau rasa macam kuih tepung pelita, memang sedap sangat tu Mira.
ReplyDeletewajib carik bila masa sungke kelak...in shaa Allah...debaran Ramadan sudah terasa
ReplyDeleteItulah nak cakap mcm tepung pelita..
ReplyDeleteSesuai untuk bulan puasa nih!
ReplyDeleteRamadhan vibe ! Teringat dah tepung pelita paya jaras tu hihi ...
ReplyDeleteMacam tepung pelita ni tapi mcm lagi piuas sebab panjang bnyk isi nya hhihihi :D
ReplyDeletewaahhh mcm tepung pelita! Ramadhan tiba Ramadhan tiba! hehe
ReplyDeleteterasa aura Ramadhan bila nampak kuih ni
ReplyDeletenampak sedap .
ReplyDeleteKue masa kanak-kanak saya dulu nih, namanya kue Jongkong, manis gurih.
ReplyDeleteah iya, teringat belum ganti puasa
ReplyDeleteSaya lagi puasa, melihat ini langsung rasa lapaaar 🤣😍. Sisa 2 hari lagi puasa saya kak. Insyaallah Kamis selesai.
ReplyDeleteUnik juga kue nya. Dari deskripsi Kaka, saya yakin suka dengan kue ini. Apalagi ada gurih2 santan kan
Selamat berpuasa Fanny! Ganti puasa ya?.
DeleteMacam tepung pelita tapi bukan sebab ada gula apong tu.
ReplyDeletedari tepung apa tu.nampak sedp.adakah dari tepung beras rasa macam bubur sumsum?
ReplyDelete